白露节气的由来简介

2023-08-28 16:13:00| 吴泽

白露是中国二十四节气中的一个，起源于古代中国农耕文化。白露的起源可以追溯到古代农业社会，人们通过观察自然现象和农作物的生长发育，形成了一套节令观念，用来指导农田管理和农时安排。

在古代中国，农耕是人们的主要生产方式，农事活动对于农田的管理和农作物的种植时机非常重要。白露作为秋季的一个节气，标志着天气逐渐凉爽，露水增多，农田作物开始受到露水浸润，特别是对于稻谷等作物来说，这是一个重要的生长时期。

白露这个节气的名称，来源于古代中国人对于秋季露水的观察和认识。白露一词中的“白”指的是清晨露水洒在草叶上时的晶莹剔透，形成如白雾般的现象;而“露”则指的是秋季天气凉爽，空气中的水蒸气凝结成露珠。因此，白露意味着秋季天气凉爽，出现了大量的露水，有助于作物的生长。

古代的农民们通过观察白露节气的到来，来判断农田作物的生长状态，并合理安排农事活动，如采摘作物、耕种田地等。而今天，白露作为中国传统文化中的一个重要元素，仍然在民间传承和日常生活中有所体现，被视为农田管理和农时安排的参考。

白露有什么注意事项

早晚及时添加衣服

民间有“白露秋分夜，一夜冷一夜”的说法，中医也有“白露身不露，寒露脚不露”的讲究。这是在说，天气将逐渐变凉，日常穿衣服不能再像夏天一样赤膊露体了，需要及时根据天气变化添加衣物，以防着凉感冒。因此，对于老人孩子最好能够及时加衣。同时，要注意脚部的保暖，寒都是从脚开始的。

注意养肺润燥

白露即为典型的秋季气候，容易出现口干、唇干、鼻干、咽干及大便干结、皮肤干裂等症状。预防秋燥的方法很多，可适当地多服一些富含维生素的食品，也可选用一些宣肺化痰、滋阴益气的中药，如人参、沙参、西洋参、百合、杏仁、川贝等，对缓解秋燥多有良效。对普通大众来说，简单实用的药膳、食疗似乎更容易接受。

注意预防呼吸系统疾病

在这个节气中，鼻咽部疾病、哮喘病和支气管疾病都比较高发，在工作、学习、出行和饮食方面都应该注意调养，特别是有呼吸系统疾病史的患者，会出现发烧、咳嗽、支气管炎等明显症状。因此，在这个时节，患有慢性咳嗽的人也最容易加重咳嗽，最好的预防措施除了食补之外，就是要避免过敏性的接触，避免接触花粉之类的过敏原。

吃鸭肉

对于身体弱的人而言，秋季还是应该吃些肉类补一补的。在肉类的选择上，以鸭肉为最好。因为秋天的鸭子是最肥嫩的，而且还有一定的医疗功效。秋天燥邪严重，吃些凉性的鸭肉，对于体内有热、爱上火的人而言，便可起到祛火除燥的作用。

吃秋梨

秋梨是秋天应季的水果，非常适合在秋天食用。中医认为梨性凉味甘，能生津润燥、清热化痰的功效是去燥的最佳选择。如果有咽干喉痛等上火症状，生吃就好如果想要起到滋阴润肺、润喉祛痰的功效，熟吃更佳。可以将梨隔水蒸过，煮汤或者做成粥来吃，这样也可以将梨的寒性除去，食用起来更加安全。

吃大枣

《本草纲目》认为枣味甘、性温，能补中益气、养血生津，对于“脾虚弱、食少便溏、气血亏虚”等疾病有很好的治疗效果。坊间甚至流传有“一日吃仨枣，红颜不显老”的俗言。用红枣加大米熬成粥，对保肝护肝也有很好的效果。但是大枣不宜食用过多，“多食令人寒热，凡赢瘦者不可食”，一次食用最好不要超过五颗。

1.梨子：梨子在白露节气正是上市的时候，它含有多种维生素和矿物质，能够清肺润肺、生津止渴、润肠通便。

2.核桃：核桃是秋季的特色干果之一，含有丰富的不饱和脂肪酸、蛋白质、维生素E和硒等营养成分，具有明目益智、滋阴润燥、润肺止咳等功效。

3.菠菜：菠菜是白露节气里的一种早秋时令蔬菜。它含有丰富的叶酸、铁质和维生素C等，能够补血养颜、增强记忆力和免疫力。

4.山药：山药也是秋季的时令蔬菜之一，它有益气、健脾胃、补肺止咳等功效，可以适合白露节气里食用。

5.绿豆汤：白露节气里，天气转凉，容易出现口干舌燥、便秘等症状。喝绿豆汤可以清热祛暑、润肺生津、解毒通便。

总之，在白露节气里，应该多吃清淡、温和、易消化的食物，以增强身体的免疫力。同时也要注意多喝水，保持足够的睡眠，避免过度劳累。

一候鸿雁来：白露之后，对气候最为敏感的候鸟集体迁徙。鸿雁开始从北方飞到南方。

二候玄鸟归：玄鸟特指燕子，燕子也要飞到南方去过冬了。