美国感恩节吃什么食物

美国感恩节吃什么食物

1、烤火鸡

感恩节吃烤火鸡，已经被打上了深深的美国饮食文化的烙印，就犹如大家都知道他们要过圣诞节一样，当地的烤火鸡有独特的制作手法，去掉头和鸡爪去除内脏，往鸡肚子里塞各种拌好的食材，如洋葱胡萝卜橙子面包碎等，烤制时间长达3小时，直至整只鸡烤成棕褐色，不得不承认外观颜值上做到了十分诱人，但是火鸡肉比起我们平常吃的鸡肉柴很多，而且腌制的过程里加了很多香料，实在算不上好吃。

2、蔓越莓

蔓越莓或者是蔓越莓果酱是在圣诞和感恩节最常见的配料调味品，这种最具有美国特色的水果，被制作成了蔓越莓果酱，蔓越莓果汁蔓越莓面包等等，但其实原住民印第安人很久前就开始使用蔓越莓作为食物和药材，成熟的蔓越莓是比较苦的而且蔓越莓又可以作为一种抗生素存在，后来印第安人就把他给作为感恩节礼物给赠送给美国了，所以现在美国还是在感恩节吃蔓越莓。

3、南瓜派

南瓜派是感恩节传统美食，在西方南瓜代表着丰收，在感恩节当天，餐桌上摆放着各种水果蔬菜其中就有南瓜，当年是为了怀念先民移民的艰辛和粮食的不易，所以感恩当天必定要吃南瓜派。将南瓜洗净去皮切块后蒸熟捣成南瓜泥，加入蜂蜜面粉沾上面包糠，再经过油炸后定型出锅，香是香当真的太甜了。

4、红薯泥

没想到吧?老美在感恩吃红薯泥，将红薯蒸熟，去皮后捣成泥，与我们常吃的红薯泥不同的是，蒸熟后还要再倒入烤箱模具里，往上面撒上点芝士碎，再烤一次后即可开吃，单吃味道咸甜适中，芝士放少了则会以甜口为主，用来搭配黄油抹面包吃也是可口的搭配。这4种感恩节常见的美食，不知道大家最喜欢哪种?反正我是只认红薯泥。

感恩节的来历

感恩节起源于美国。传说当时美国人身处险境，是印第安人帮助他们渡过难关，感恩节是为了感谢印第安人帮助而举行的一种庆祝活动。

在1621年11月下旬的星期四，清教徒们和马萨索德带来的90名印第安人欢聚一堂，庆祝美国历史上第一个感恩节。创造了许多庆祝方式一直流传至今。

感恩节的意义

感恩节存在的意义告诉为我们了人性的美好，它从多方面多层次体现出感恩的意义，问候父母、朋友都是感恩的表现。尽自己的能力关爱和帮助需要帮助的人民，对自己的生活保持热爱，对自己的职业保持热情。感恩节让我们学会感恩，学会珍惜，学会爱。

感恩节风俗习惯

美国、加拿大

在风俗习惯上，美国和加拿大基本一致，食俗有：吃烤火鸡、南瓜饼红莓苔子果酱、甜山芋、玉蜀黍;活动有：玩蔓越桔竞赛、玉米游戏、南瓜赛跑;举行化装游行、戏剧表演或体育比赛等集体活动，并有相应的假期2天，在远方的人们都会回家与亲人团聚。现在还形成了豁免火鸡、黑色星期五购物等习惯。

美国和加拿大的感恩节之间有许多相似性，譬如装满花果谷物象征丰饶的山羊角和南瓜饼。加拿大感恩大餐的餐桌上的食物通常也与地域和时间的变化而不同，有些是鹿肉和水鸟，有些是野鸭野鹅，但目前主要是火鸡和火腿。

晚宴

感恩节的晚宴是美国人一年中很重视的一餐。这一餐的食物非常之丰富。在餐桌上，火鸡和南瓜饼都是必备的。

美国感恩节的食品富有传统特色。火鸡是感恩节的传统主菜，通常是把火鸡肚子里塞上各种调料和拌好的食品，然后整只烤出，鸡皮烤成深棕色，由男主人用刀切成薄片分给大家。然后由各人自己浇上卤汁，洒上盐，味道十分鲜美。此外，感恩节的传统食品还有甜山芋、玉蜀黍、南瓜饼、红莓苔子果酱、自己烘烤的面包及各种蔬菜和水果等。

游戏

饭后，经常还做些传统游戏。比如：跳舞、各种比赛等许多娱乐活动。有种游戏叫蔓越桔竞赛，是把一个装有蔓越桔的大碗放在地上，4-10名竞赛者围坐在周围，每人发给针线一份。比赛一开始，他们先穿针线，然后把蔓越桔一个个串起来，3分钟一到;谁串得最长，谁就得奖。至于穿得最慢的人，大家还开玩笑地发给他一个最差奖。

还有一种玉米游戏也很古老。先把五个玉米藏在屋里，由大家分头去找，找到玉米的五个人参加比赛，其他人在一旁观看。比赛开始，五个人就迅速把玉米粒剥在一个碗里，谁先剥完谁得奖，然后由没有参加比赛的人围在碗旁边猜里面有多少玉米粒，猜得数量最接近的奖给一大包玉米花。

人们最喜爱的游戏要算南瓜赛跑了。比赛者用一把小勺推着南瓜跑，规则是绝对不能用手碰南瓜，先到终点者获奖。比赛用的勺子越小，游戏就越有意思。

郊游

美国感恩节除去这些活动外，有些家庭还会驱车到乡间去郊游，或是坐飞机出去旅行，当初移民们安家落户的地方——普利茅斯港是游客们向往的所在。在那里，可以看到按照“五月花”号仿制的船和普利茅斯石，还可以参观仿照当年的样子建成的移民村。

购物

2013年11月28日，感恩节当天，美国纽约民众纷纷涌入各大商场和超市购物，提前开始血拼“黑色星期五”。

游行

始于1924年梅西感恩节大游行是全美感恩节最大规模的庆祝活动，该活动于每年感恩节(11月的第四个星期四)当天举行。

感恩节怎么过更有意义

送感恩节贺卡

感激朋友，在这个感恩节给朋友送感恩节贺卡。很多人都把友情看作理所当然的。你可能会觉得朋友的存在就像客厅里的沙发或者前院里的小树一样自然。但事情并非如此。如果你长时间把朋友看作是理所当然的，那么他们慢慢会淡出你的生活。因此，每次跟朋友外出时，想想这个人对于你的意义，他或她为你做了多少事情，以及生命中能拥有这个人你是多幸运的。所以祝福你感恩节快乐!

感恩节出去走走

尽管你住在城市中心，你仍被自然所包围。去公共的公园或者绕着湖边走，感激身边的这些美景。每天花20分钟在小区里散散步，你会更感激你所拥有的机会。

即使是下雨、阴沉的天气，这也是大自然给我们的丰富多彩的美丽!

感恩节说谢谢

在感恩节这天向陌生人说“谢谢”;向早晨六点递给你咖啡的女孩说谢谢;她可能很累并需要一句这样的话。感谢商店里的服务员或售货员。感谢在饭店为你开门的男士。感谢载你回家的出租车司机。

说谢谢不仅是礼貌的表现，还会让你处于一种更感激的状态。

感恩节参加志愿活动

参加社区的志愿活动是表达你对你所拥有的东西的感激之情的另一种方法。不管你是帮忙清洁当地的公园、在餐厅工作还是教社区里的小孩和大人阅读，如果你花时间帮助这些比较不幸的人并感谢你从他们身上获得的，你会成为一个更懂得感恩的人。

如果你真的喜欢做志愿者，你甚至可以到其他国家志愿旅行。这能真正地改变你看待事物的角度，并让你变得更会感恩。