南方小年干什么事情

在这一天家家户户都会进行大扫除，将家里打扫得干干净净，拿着鸡毛掸子清扫灰尘，扫去霉运，卸下窗帘、蚊帐等进行清洗，洗去糟粕。都是为了承接“新年新气象”的好兆头，希望来年事事顺顺利利，寄予来年美好愿望。

2. 祭灶。

祭灶，即送灶王爷升天。相传灶王爷是天上的一颗星宿，因犯错被贬人间当“东厨司命”。灶王爷自上一年的除夕就一直在家中保护和记录人们怎么生活、行事，到了小年他就要升天向玉皇大帝汇报，让玉皇大帝在新的一年对人们进行奖罚。

3. 年糕、发糕

每至小年，人们都有自己制作糕点的习惯，因为“年糕”谐音“年高”，有年年高升之意，“发糕”在蒸的过程中也会“膨发”，有“发财”之意。

4. 年粽子

俗语有“年粽年粽，年年高中(粽)”，外观和内陷没有具体的要求，根据每家每户的口味进行制作，将美好愿景给予其中，希望小孩来年学业进步。

5. 甘蔗

寓意“节节高升”，每一节都往上爬，逐渐登顶，也是灶王爷登天的梯子，因此也是祭灶过程中必不可少的。

南方小年传统美食

年粽

南宁人有过小年吃“年粽”的习俗，年粽是新年吉祥的象征，俗话说：“年粽年粽，年年高中（粽）”。

年粽跟端午节的凉粽不一样，它有馅，有大有小，有长有短，有圆有扁。剥去叶子后，皮是糯米，馅是绿豆和猪肉，也有人放自己喜欢的食品做馅料。

米饼

广西武宣、桂平等地民间有做米饼的习俗。米饼是用糯米粉作主料，花生、芝麻、白糖作配料，放入模具打制成圆形，再经高温蒸熟，吃起来别有风味，有“团团圆圆”的寓意。

杀年猪

恭城瑶族自治县莲花的兰洞、西岭的新河、观音的水滨山寨等地，都有杀猪过春节的习俗。

过了小年夜（农历十二月二十三），那杀年猪的热闹戏就算开台了。

挑选出最好的肉，或炒或炖，精心烹饪，再满满斟上一杯酒，邀请亲朋好友共享年猪宰杀后的第一顿鲜肉——庖汤。

廿四团

“廿四夜吃团子”是江南许多地方的风俗，寓意着一家团团圆圆、幸福美满。在苏州，每年腊月二十四过“小年”，做团子、送团子、吃团子是必备的一道年味。

苏州人祭灶中最重要的祭品便是团子，过去叫做“廿四团”。

“廿四团”用糯米粉制作，馅儿有鲜肉、豆沙、萝卜丝等多种。蒸制好的团子上都要点印子，有圆的、方的、花瓣形的，用以区别不同的馅儿。

荸荠

老福州祭灶，荸荠是必不可少的，取其福州方言的谐音，寓意“好运从年头一直延续到年尾”。

汤圆

惠州民间称“送灶君”，也称为“送灶主阿公上天”、“祭灶君”等。

在送灶君这一天，大家都要烧香烛、备元宵、柑桔、红萝卜、茶水，外加两条带尾梢的甘蔗。

元宵、柑桔、茶水自然是给灶君吃的，而元宵是必备品，意思是用来糊灶君的嘴，让他不要乱说凡人是非。

过小年的由来

据说，古代有一户姓张的人家，兄弟俩，哥是泥水匠，弟弟是画师。哥哥拿手的活是盘锅台，东街请，西坊邀，都夸奖他垒灶手艺高。年长月久出了名，方圆千里都尊称他为“张灶王”。

说来张灶王也怪，不管到谁家垒灶，如遇别人家有纠纷，他爱管闲事。遇上吵闹的媳妇他要劝，遇上凶婆婆他也要说，好像是个老长辈。以后，左邻右舍有了事都要找他，大家都很尊敬他。张灶王整整活了七十岁，寿终正寝时正好是腊月二十三日深夜。张灶王一去世，张家可乱了套，原来张灶王是一家之主，家里事都听他吩咐，现在大哥离开人间，弟弟只会诗书绘画，虽已花甲，但从未管过家务。几房儿媳妇都吵着要分家，画师被搅得无可奈何，整日愁眉苦脸。有天，他终于想出个好点。

就在腊月二十三日张灶王亡故一周年的祭日，深夜，画师忽然呼叫着把全家人喊醒，说是大哥显灵了。他将儿子媳妇全家老小引到厨房，只见黑漆漆的灶壁上，飘动着的烛光若隐若现显出张灶王和他已故的妻子的容貌，家人都惊呆了。画师说：“我寝时梦见大哥和大嫂已成了仙，玉帝封他为‘九天东厨司命灶王府君’。你们平素好吃懒做，妯娌不和，不敬不孝，闹得家神不安。大哥知道你们在闹分家，很气恼，准备上天禀告玉帝，年三十晚下界来惩罚你们。”儿女侄媳们听了这番话，惊恐不已，立即跪地连连磕头，忙取来张灶王平日爱吃的甜食供在灶上，恳求灶王爷饶恕。

从此后，经常吵闹的叔伯兄弟和媳妇们再也不敢撒泼，全家平安相处，老少安宁度日。这事给街坊邻友知道后，一传十，十传百，都赶来张家打探虚实。其实，腊月二十三日夜灶壁上的灶王，是画师预先绘制的。他是假借大哥显灵来镇吓儿女侄媳，不料此法果真灵验。所以当乡邻来找画师探听情况时，他只得假戏真做，把画好的灶王像分送给邻舍。如些一来，沿乡流传，家家户户的灶房都贴上了灶王像。岁月流逝就形成了腊月二十三给灶王爷上供、祈求合家平安的习俗。祭灶风俗流传后，自周朝开始，皇宫也将它列入祭典，在全国立下祭灶的规矩，成为固定的仪式了。

过小年夜有什么讲究

1、不适合大吵大闹，应早睡早起，请勿喧哗。不然，“你吵它一天，它吵你一年。”

2、灶王腊月二十三老天爷，初一五更回家，即使进行报告每日任务，带著吉祥如意庇佑一家过安全生活了。现如今，祭灶王的人越来越低了，但过小年吃糖瓜的风俗习惯仍在民俗风靡。

3、腊月二十三日之后，大家刚开始清扫院落、住宅，消除结垢，置办年货，制做传统节日食品类，一直要忙到除夕夜。

4、忌舂米：二十四日這天为一般所稱的「送神日」，在這天，風神要升仙，若有舂米之舉，則有將风神搗下之虞，而导致末来一年多風災。

5、忌搗蒜：一些地區，坚信若在這一天在家里搗蒜，會把家給搗窮了，因此 這天不能搗蒜。

6、此外相傳湖北省一部分地區，小年夜是忌宰殺的。

小年祝福语文案

1、小年到，年货真不少，快乐装一筐，好运提一袋，成功来一串，平安整一箱，健康跟一路，好事足一包。幸福咋不见?原来铺一路，全在你脚下!

2、腊月二十四，小年祝福来，我为你祈愿，一祝你快乐没烦恼，二祝你幸福美如意，三祝你健康吉安泰，四祝你和家人团圆，吾祝你新年新气象。

3、小年到，鞭炮响，幸福号角已吹响;扫房子，贴窗花，快乐序幕已拉开;蒸年糕，购年货，如意插曲已开播;小年，愿你合家欢乐，幸福美满，小年快乐!

4、小年到，心喜欢，两道柳眉笑弯弯;捎喜报，送寒暄，福禄寿喜一锅端;访亲友，聚大餐，悠哉乐哉晕半天;博头彩，行平安，吉祥如意事圆满。小年快乐!

5、小年是春节的开始，小年是灶王的来到，小年是回家的希望，小年是团圆的前兆，小年是忙碌的开始，小年是孩子的期待。祝大家小年快乐!

6、小年随着喜庆跑，灶神财神都来到，把忙碌忧愁忘掉，让欢乐将你围绕，除夕春节跟着笑，欢聚是何等的奇妙，朋友祝福前来报到：愿你小年乐淘淘!

7、小年夜灯高照，吃罢饭祭香灶，祝愿来年伙食妙，一日三餐味道好，营养科学身体矫，诸事顺意脸带笑。扫尘理发洗把澡，洗涮干净春节到，小年快乐!

8、小年到，人欢喜，满面红光笑开颜;屋洁净，无尘灰，清清爽爽乐逍遥;祭灶神，送祝福，情意绵绵润你心：祝你小年交好运，步步如意走鸿途!

9、小年到，愿你：工作省心，老板欢心，薪水合心;吃得畅心，睡得安心，住得舒心;家人关心，朋友知心，爱人痴心;事事顺心，样样称心，天天开心!

10、二十四祭罢灶，小孩拍手哈哈笑。再过五六天大年就来到。辟邪盒耍核桃，滴滴点点两声炮。五子登科乒乓响，起火升得比天高。小年快乐!