北方的小年一般指哪一天
2024年北方小年具体时间:公历2月2日,星期五,农历腊月廿三; 2024年南方小年具体时间:公历2月3日,星期六,农历腊月廿四。
南方小年和北方小年为什么差一天?
因为清朝中后期,帝王通常在腊月二十三举行祭天大典,而腊月二十四正好是祭拜灶王爷,于是干脆在腊月二十三这一天,就一起把灶王爷祭拜了。后来由于当时的政治文化都往北迁徙,所以北方受影响比较大,遵循的是腊月二十三过小年的习俗习惯,而南方影响较少,所以南方还是遵循了腊月二十四过小年。所以南方小年和北方小年并不是同一天。
小年的来历和传说:
农历十二月二十三和二十四,是汉族民间传统的祭灶日,又称“小年”。传说灶王爷原为平民张生,娶妻之后终日花天酒地,败尽家业沦落到上街行乞。一天,他乞讨到了前妻郭丁香家,羞愧难当,一头钻到灶锅底下烧死了。
玉帝知道后,认为张生能回心转意,还没坏到底,既然死在了锅底,就把他封为灶王,每年腊月二十三、二十四上天汇报,大年三十再回到灶底。老百姓觉得灶王一定要敬重,因为他要上天汇报。于是,汉族民间就有了腊月二十三、二十四的祭灶“小年”,祈求来年平安和财运。
宋代的范成大在他的《祭灶诗》中说:“古传腊月二十四,灶君朝天欲言事。云车风马小留连,家有杯盘丰典祀。猪头烂热双鱼鲜,豆沙甘松粉饵团。男儿酌献女儿避,酹酒烧钱灶君喜。婢子斗争君莫闻,猫犬角秽君莫嗔;送君醉饱登天门,杓长杓短勿复云,乞取利市归来分。”可以说,这首诗非常形象地说明了古代汉族人民有关祭灶的风俗习惯。当然,这只是汉族民间的传说而已,是不足为信的。
北方小年祭灶吃糖瓜
“腊月二十三、灶君爷爷您上天,嘴里吃了糖饧板,玉皇面前免开言,回到咱家过大年,有米有面有衣穿。”这是一首民歌,说的正是祭灶神,表现了对美好生活的向往。施阿姨是一名“50”后,提起过小年,她感觉重视程度是一年不如一年了,小时候还会看到大人们煞有其事的祭灶、剪窗花、大扫除等等,现在都一一简化或者从生活中消失了。
“过去,祭灶时都会给灶王爷供奉糖瓜,糖瓜是一种麦芽糖做成的糖,非常甜,也是希望给灶王爷吃了以后,让他嘴巴甜一点,上天给玉皇大帝做报告时多言好事。但是毕竟灶王爷不是人,它不会真正吃糖,糖瓜也就最后落在了小孩的嘴里。那时候,物质匮乏,小孩们很少有机会吃糖,大家都会很期待在晚饭过后吃糖瓜,那甜甜的感觉真是令人难忘。”回忆往事,施阿姨满是感慨。
台湾小年夜习俗
台湾的过年习俗大部分融合了本省人的习俗与外省人大江南北的风俗,所以应该是一个小型的融炉,融合了民国之前中华各民族的大杂烩文化!在除夕的前一天也就是小年夜,小年夜在台湾的习俗是要拜天公的,天公也就是道教所说的玉皇大帝。
拜天公要先看黄历也就是农民历来选择吉时进行祭拜仪式,台湾拜天公一般需要准备五牲来拜,五牲包括有猪肉、鸡肉、鸭肉、鱼肉(也可以用干鱿鱼来代替鱼肉)、豆腐干等五种。鸡肉与鸭肉一定要用全鸡与全鸭来拜,所以鸡肉不可以用肯德基来拜,但是鸭肉可以用北京烤鸭来拜。
除此外,鸡与鸭的`脚都要放在它们的腹腔之内,不可以放在外面,这是因为避免煮熟的鸡鸭飞了。除了五牲外,还要配合五行小菜来祭拜,五行分别为“金针或金桔代表金”、“黑木耳代表木”、“冬瓜糖或冰糖代表水”、“龙眼干代表火”、“花生代表土也代表常生的意思”。
除了五牲与五行小菜的祭品外,也要准备三杯酒与三杯茶来祭拜,祭拜的过程不可以一次加满,要分三次加满,这代表酒(茶)过三巡才能让神明喝的痛快。