为什么有小满没有大满
为什么有小满没有大满
一般来说,在每年5月20日到22日之间,视太阳到达黄经60°时为小满。《月令七十二候集解》:“四月中,小满者,物致于此小得盈满。”
从农业角度说,“小满”既关涉北方麦粒的饱满,又与南方雨水的丰盈有关。这时候,中国北方冬小麦类的夏熟作物进入灌浆期,籽粒渐渐饱满,收割在即。
在南方,俗语说“小满大满江河满”,随着降雨量增加,江南地区往往也是江、河、湖中水量丰盈。否则便意味着赶上了干旱少雨的年份。所以,这里的“满”字代表雨水多的意思。
小满的习俗
1、祭车神
正所谓“小满动三车”,“三车”指的是油车、水车、丝车,古时这三车为农民农耕提供很大助力。
古人认为万物皆有灵,而水车自然也是有神灵的,每到小满节气时大家都会祭祀车神,且大家认为车神是白龙的化身,每到小满时,百姓们就会将祭品放在水车之上祭拜,祭祀时还需要向田间撒上一杯水,祈愿农田不会缺水干旱,期待下面风调雨顺,农田庄稼丰收。
当然,南方地区刚好开始收割油菜,将油菜籽晒干后榨油,而此时就要用上油车;而对于养蚕人来说,小满后春蚕开始结茧,养蚕人要忙着开动丝车缫丝。而祭祀油车、丝车车神的仪式和水车差不多,只是祭品不同。
2、祭蚕神
我国是一个桑蚕养殖大国,而利用蚕丝制作的衣服价格也十分昂贵。不过蚕丝需要桑蚕抽丝而获得,而养蚕又不容易,一旦管理不当蚕就会死掉,而温湿度、桑叶细嫩湿热程度都会影响蚕的生长。正因其娇贵,古人将蚕视为“神物”。
在古人看来,小满这天为蚕神诞辰,它可以赐福民间,保佑农民能有一个好的收获。而每年小满过后,蚕陆续结茧抽丝,蚕民为了能有好的收成,进而也会在小满时祭祀祈福,尤其是江浙一带,还会专门请戏班子唱戏祝贺。
3、看麦稍黄
“麦稍黄,女看娘”!关中一带,每到小满节气时,出嫁的女儿就会备上礼品回娘家,看看小麦的生长情况,特别是看“麦稍”是否黄了,如此就可判断啥时夏收,做好夏收准备。
当然,女儿回娘家是不能空着手的,需要带上黄杏、黄瓜等礼品,以保证父母能够吃的好一点,有力气应对夏粮收割。不得不说,女儿是父母的小棉袄,而小满回家也是一种亲情孝悌的体现。而等到农忙过后,父母也会探望女儿,看看女儿家收成以及是否操劳。
4、抢水
庄稼生长不仅要靠太阳,同样也少不了水,唯有水源充足才能保证其顺利生长。而小满节气后,气温开始升高,农田水分蒸发快,再加上此时已进入生长关键期,需要做好灌溉工作,古人就会“抢水”,以满足作物生长需求。
如在浙江一带,就有抢水习俗,通常是年长者、德高望重者主持,黎明之时燃起火把,并将其放在水车上,围观者敲锣打鼓附和,并开动水车,将河水引入农田,缓解旱情。
5、小满会
部分地区会举办“小满会”,也就是农民纷纷来到集市上购买农具、草帽等,以做好夏收准备工作。此时的集市上可谓是热闹非凡,歌舞表演、唱戏等应有尽有,孩子们也会缠着大人购买零食解馋,整个“小满会”锣鼓喧天。
6、吃苦菜
每年小满节气前后,苦菜迎来了旺盛生长,而古人因温饱难解决,因而总会采挖苦菜充饥。其实苦菜的营养十分丰富,含有胆碱、糖分、核黄素、甘露醇、矿物质等成分,可起到解毒、凉血、清热、降火等效果,吃起来清脆可口、涩中带甜,因而也深受今天人们的喜爱。
小满三候
元代文人吴澄编著《月令七十二候集解》,他将一年二十四节气分成“七十二候”,每个节气分成三个候,其中小满三候为:“一候苦菜秀,二候靡草死,三候麦秋至。”是说小满节气后,苦菜已经枝叶繁茂;之后,喜阴的一些枝条细软的草类在强烈的阳光下开始枯死;在小满的最后一个时段,麦子开始成熟。第三候原写的是小暑至,后来一些著作改为麦秋至。虽然时间还是夏季,但对麦子来说,却到了成熟的“秋”。夏季正是北方冬小麦成熟的季节,而秋天是谷物成熟的季节,因此古人引申称初夏为麦秋(麦子成熟的季节)。
小满天气变化
小满节气期间,我国南方地区一般会降雨多、雨量大;来自南方海洋的暖湿气流活跃,与从北方南下的冷空气交汇,这时华南地区往往会出现持续大范围的强降水,造成暴雨或特大暴雨。
江南地区往往也是江河湖满,如果这个阶段雨水偏少,可能是太平洋的副热带高压势力较弱,位置偏南了,意味着到了黄梅时节。在北方,小满节气期间降雨很少或无雨,这期间气温上升很快,与南方的温差进一步缩小。
小满的禁忌
在民间,忌讳小满日是甲子日或庚辰日。人们认为,如果小满遇甲子或庚辰,秋收时就会有蝗灾,导致粮食歉收。因此,旧时黄历上还有记载:"小满甲子庚辰曰,定是蜂虫损禾稻。”小满节气气温升高,雨量增多,湿气加重,中医称之为“湿邪”,极易伤害人的身体。而且,此时人体因夏季劳作消耗了较多的精气、体力,特别需要营养的补充。