重阳节吃什么食物

重阳节吃什么食物

1.品重阳糕

重阳节吃重阳糕，也是重阳节的传统习俗。据史料记载，重阳糕又称“花糕、菊糕、五色糕”。“糕”与“高”谐音，寓义生活水平步步升高、吉祥如意。人们常常在这个节日给老年人制作重阳糕，以示尊老敬老。

重阳糕没有固定品种，各地在重阳节吃的松软糕类都称之为重阳糕。如上海的松糕、蜜糕，福州的九重稞等。

2.吃羊肉

俗话说，吃羊肉、喝羊汤，吃完身体好健康。重阳节吃羊肉，“羊”与“阳”谐音，应重阳之典。且秋冬吃羊肉，此时味道鲜美肥嫩，且能补身防寒。

3.长寿面

重阳要吃长寿面，因面条外形绵长，便被人们赋予了延年益寿的美好意味。重阳节，给家中长辈吃一碗面，寓意老人们能寿高九九。

在北方，有重阳节吃羊肉面的传统。

4.吃糍粑

重阳节，在西南等地区，打糍粑、吃吃糍粑也是一种习俗。

糍粑，一种糯米制成的传统小吃，圆形的糍粑有着团圆、圆满的寓意。

5.吃蟹

“佳节入重阳，持螯切嫩姜”。重阳节前后，正是螃蟹膏满黄肥之时，因此重阳节还有吃螃蟹的习俗。

蒸蟹的时候，将螃蟹绑好放入锅中，如此蒸出的螃蟹外形更完整; 蒸蟹的时候，腹部朝上可以避免蟹黄流失。

吃蟹的时候，再配上一盅黄酒，可以中和蟹的寒性。

6.饮菊花酒

重阳日，历来有赏菊花的风俗，所以古来又称菊花节。重阳饮菊花茶、喝菊花酒，菊花酒在古代被看作是祛灾祈福的“吉祥酒”。

古时菊花酒，是头年重阳节时专为第二年重阳节酿的。九月九日这天，采下初开的菊花和一点青翠的枝叶，掺和在准备酿酒的粮食中，然后一并用来酿酒，至第二年九月九日饮用。

7.喝萝卜汤

有谚语道：“喝了萝卜汤，全家不遭殃”。重阳时节，潍坊昌邑人会喝上一碗辣萝卜汤，以求驱寒保暖、散去寒邪，全家健健康康。

白萝卜可以和梨一起榨汁喝或煮着吃，润肺、清热;白萝卜+羊肉解油腻，补气益血;白萝卜+鲫鱼，温中下气、健脾利湿;白萝卜+海带一起煮汤有化痰消肿的功效，把葱段、姜片和白萝卜片一起煮汤，有散寒、止咳的功效。

重阳节饮食注意事项

饮食：吃酸、润燥、清淡

重阳时节正值秋季，燥为秋令，易伤津耗液;同时特别容易出现呼吸道疾病，比如支气管炎、支气管哮喘、鼻炎等，对于免疫力低下的老人更是如此。应对秋燥，应少吃辛味的葱、姜、蒜、椒等，多吃一些酸味的水果、蔬菜和食品，以养肝气。

老年人以清淡饮食为主，少吃过于油腻、甘甜、辛辣之品，多吃粗粮和富含维生素、矿物质的食物，并适当运动，以促进血液循环。除了多饮开水、淡茶、豆浆、牛奶等饮料外，还应多吃些番薯、玉米、青菜、柿子、蜂蜜、黑木耳、银耳、百合、香蕉、橄榄、葡萄、梨、核桃、芝麻、红枣等柔润之品。

进补：避免盲补

秋季是进补的时节，很多老人在此时“贴秋膘”。不过新老人提醒大家，一定要根据自身具体情况进补，很多中药补品非常讲究体质的寒热，服用前一定要弄清楚。

重阳节又叫什么节

重九节

每年的农历九月初九日为重阳节，我国古代把九叫做“阳数”，农历九月九日，两九相重，都是阳数，所以重阳节又叫重九节。

菊花节

重阳节正是一年的金秋时节，菊花盛开，重阳赏菊之风盛行，所以重阳节又叫菊花节。民间还把农历九月称为“菊月”，在菊花傲霜怒放的重阳节里，观赏菊花成了节日的一项重要内容。

登高节

因为重阳节最重要的风俗活动之一就是登高，所以重阳节又叫登高节。重阳为什么要登高呢?一种说法是因为重阳节是一“阳”登勤之日，地气上升，天气下降，古人为了避免接触不正之气，所以才登高以避邪佞之气。还有一种说法是源于古人对山岳的崇拜，在《礼记·祭法》记载：“山林川谷丘陵，能出云，为风雨，见怪物，皆曰神。”

茱萸节

重阳节也登高佩茱萸、佩茱萸的风俗，所以重阳节又被称为“茱萸节”。民间认为九月初九也是逢凶之日，多灾多难，而茱萸被人们称为“辟邪翁”，所以在重阳节人们喜欢佩带茱萸以辟邪求吉。

女儿节

重阳节又叫“女儿节”，明朝末期的《帝京景物略》中记载，每到重阳，“父母家必迎女来食花糕，或不得迎，母则诟，女则怨，小妹则泣，望其姊姨，亦曰‘女儿节’”。在这天出嫁的女子，娘家必赠送重阳旗与时鲜盒，称为送“重阳节盒”。而已经婚嫁的女子，每逢重阳节都要回娘家团聚，实质上“女儿家”也是让妇女休息的意思。

老人节

在民俗观念中，因为与“久久”同音，包含有生命长久、健康长寿的寓意，所以重阳节又有“老人节”之说。在1989年，我国把每年的九月九日定为老人节，倡导全社会树立尊老、敬老、爱老、助老的风气。

重阳节的辟邪习俗

登高望远

为了镇压凶气、战胜凶气，重阳节的的主要仪式活动就是登高，其他的都属于附加活动。此风俗始于东汉。唐代文人所写的登高诗很多，大多是写重阳节的习俗;杜甫的七律《登高》，就是写重阳登高的名篇。

登高所到之处，一般是登高山、登高塔。也就是到野外去登山，这就是躲避，离开平日生活的环境，躲避凶气的捕捉。相传这一天里会有瘟气降临，人们要离开自己的家，尽可能到高处去，才能平安。费长房与弟子桓景的传奇故事，形象地说明了九月初九之毒之凶，必须登高。

插茱萸

重阳节的另一个仪式是在头上插茱萸。茱萸是一种中草药，和艾草一样具有消毒的作用，也不乏伪装的意义。它强调的是全家躲避，要数一数是不是丢下了一个人，丢下者就会被瘟神捉走。

重阳节插茱萸的风俗，在唐代就已经很普遍。古人认为在重阳节这一天插茱萸可以避难消灾;或佩带于臂，或作香袋把茱萸放在里面佩戴，还有插在头上的，大多是妇女、儿童佩戴，有些地方，男子也佩戴。

重阳节佩茱萸，在晋代葛洪《西经杂记》中就有记载。除了佩带茱萸，人们也有头戴菊花的。唐代就已经如此，历代盛行。清代，北京重阳节的习俗是把菊花枝叶贴在门窗上，“解除凶秽，以招吉祥”。这是头上簪菊的变俗。宋代，还有将彩缯剪成茱萸、菊花来相赠佩带的。

畅饮菊花酒

菊是应时的花草，在“霜降之时，唯此草盛茂”，因此菊被古人视为“候时之草”;并且由于菊之独特品性，菊成为生命力的象征。独立寒秋的菊花，在古人眼里有着不寻常的文化意义。它在仙道方家眼中是“延寿客”、不老草。因此，赏菊与饮菊花酒也成为重阳的节俗之一。

重阳节禁忌

不能说节日快乐

道家奉为经典的《易经》中，把奇数视为阳数，偶数视为阴数，阳数中“九”又被视为“极阳”，九月九日是两个“极阳”相遇，所以称作“重阳”。阳又表示钢，重阳是“二钢相逢”而相克，所以被视为“厄日”。因此，在原本有躲避凶邪寓意的节日里，说“节日快乐”似乎有些怪异，说上一句“身体健康”更为恰当。

忌房事

少数地区有“重阳节忌同床”之说，他们认为九九重阳，重九是阳数的极限，过后便是阴数。在这一天夫妻行房会使阴阳不调，容易引出其他祸患，不利后代繁衍生息。